Brousek na kuchyňské nože Ikon - Wüsthof Solingen

Kód: 4348
879 Kč / ks 726,45 Kč bez DPH
Externí sklad 3 - 7 dní

Inovativní dvoustupňový brousek pro použití levou i pravou rukou. 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dvoustupňový brousek na kuchyňské nože Ikon - Wüsthof Solingen

Inovativní dvoustupňový brousek pro použití levou i pravou rukou.

  • první stupeň pro hrubé broušení ostří tupé hrany
  • druhý stupeň je vhodný jak pro jemné broušení v návaznosti na první stupeň, tak pro pravidelné ostření čepele
  • nože s vroubkovaným okrajem by měly být broušeny pouze pomocí druhého stupně
  • keramické lamely nabrousí ostří tak, že nůž znovu získá svou původní ostrost
  • zařízení produkuje řezný úhel přibližně 30 stupňů a je vhodné pro broušení všech druhů nožů
  • ergonomická rukojeť a protiskluzová základna brousku zajisťují bezpečnou manipulaci

Použití dvoustupňového brousku Wüsthof Solingen:

  • zadní konec čepele nože vložte svisle do drážky s brusnými lamelami, poté čepel jemně protáhněte do špičky
  • mezitím rukojeť zařízení držte v druhé ruce
  • tento postup opakujte dle otupení čepele
  • za účelem dosažení co nejlepšího výsledku by čepele měly být čištěny před a po každém broušení

Doplňkové parametry

Kategorie: Ocílky a brousky
Záruka: 2 roky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

logo-wusthof

Solingen je německé město, jež je sídlem mnoha renomovaných nožířství, kterým dominuje právě firma Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen. Pokud se rozhodnete pro originální nožířský výrobek ze Solingenu, vyvarujte se výrobkům, u kterých Vám prodejce jasně neprokáže jeho původ. Mnoho nožů na trhu nese označení „Solingen“, které samo o sobě nic neznamená. Většina takových produktů je lépe či hůře zabalená napodobenina. Těmto problémům se vyvarujete při nákupu originálních nožířských výrobků Wüsthof Dreizackwerk Solingen - jedna z největších nožířských firem na světě založena roku 1814. Do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof.

O nožích:

Již od dávných věků byl nůž jedním z nejpoužívanějších předmětů denní potřeby. V dnešní době je potřeba takového nástroje zdánlivě odsunuta do pozadí, ale stále se jedná o nepoužívanější nástroj ve Vaší kuchyni. Není to ani mixér, fritovací hrnec, zázračný kráječ či jiná vymoženost, která má zvýšit hodnotu vaší kuchyně a usnadnit Vám život, ale právě nůž, bez kterého to v kuchyni prostě nejde a nikdy nepůjde.  Ještě dnes jsou v mnoha domácnostech používány nože a nůžky, které byly vyrobeny v první polovině dvacátého století právě v Soligenu, a pouze vysoká kvalita použitého materiálu, jeho zpracování a alespoň minimální péče jejich majitelů to umožňují. Mnohé z nich vyrobila právě firma Wüsthof Dreizackwerk Solingen.

Kované nože:

To nejlepší, co z výroby firmy Wüsthof můžete dostat je kovaný nůž, který svými parametry uspokojí každého uživatele. Vyjímečná kvalita použitého materiálu a celková konstrukce nože výrazně převyšuje ostatní výrobky uvedené na trhu. K výrobě je použita chrom molybdenová ocel (X 50 Cr Mo 15), která spojuje požadované vlastnosti nože, jako jsou odolnost proti agresivním potravinám, ostrost nože a její udržení. Nože jsou vykovány z jediného kusu této kvalitní oceli.

Nekované nože:

S nekovanými noži Wüsthof získáte kvalitní pomocníky do Vaší kuchyně. Za velmi příznivou cenu dostanete produkt, který je vyroben z vysoce kvalitní oceli s obsahem molybdenu (X55 CrMo 14). Cenová hladina umožňuje pořízení kvalitního nože prakticky do každé domácnosti.

Mytí nožů:

Konstrukce nožů Wüsthof umožňuje jejich použití v myčce na nádobí (kromě nožů IKON), ale tento způsob čištění nedoporučujeme. Současně s noži se obvykle myjí i příbory, o které si nože mohou poškodit ostří, což je nežádoucí. Aby Vám nože zůstaly co nejdéle ostré a plnily tak svou funkci správně, umývejte je pouze vodou s čistícím prostředkem a houbičkou. Nože osušte a uložte. Obecně. Co má zůstat ostré, nepatří do myčky na nádobí.

Skladování:

Nože skladujte v blocích k tomuto účelu určených či na speciální magnetické liště. Nože ukládejte vždy čisté a osušené. Bloky i lišty naleznete v naší nabídce produktů Wüsthof.

Broušení:

Pro běžné udržení ostří Vašeho nože v odpovídající kvalitě stačí občas použí ocílku Wüsthof. V případě nutnosti přebroušení ostří použijte brousek Wüsthof. V naší nabídce naleznete brousky s jednoduchou obsluhou, popř. diamantový brousek. Zkušenější uživatelé uvítají nabídku brusných kamenů Wüsthof.