Dobrá zpráva! Jsme on-line a fungujeme dál! Veškerá expedice a doručování zásilek je bez omezení!

Tajine

Nejprodávanější

keramicky tajine emile henry delight cerny 4 litry 7A9566
Keramický tajine Emile Henry Delight 33 cm/4 l, černý
Na objednávku 1-3 týdny
Kód: 7A9566
 
4 489 Kč
(3 709,92 Kč bez DPH)
Detail
keramicky indukci tajine emile henry delight 4 l 779566
Keramický tajine Emile Henry Delight 33 cm/4 l
Tip
Na objednávku 1-3 týdny
Kód: 779566
 
4 489 Kč
(3 709,92 Kč bez DPH)
Detail
Litinový Tajine Staub 28 cm/2 L, černo-červený
Litinový Tajine Staub 28 cm/2 L, černo-červený
Tip
Na objednávku 1-3 týdny
Kód: 1302806
 
4 609 Kč
(3 809,09 Kč bez DPH)
Detail
Litinový Tajine Staub 28 cm/2 L, černo-krémový
Litinový Tajine Staub 28 cm/2 L, černo-krémový
Externí sklad, 7 dní
Kód: 1302823
 
4 609 Kč
(3 809,09 Kč bez DPH)
Detail
Litinový Tajine Staub 20 cm/0,6 L, černo-krémový
Litinový Tajine Staub 20 cm/0,6 L, černo-krémový
Tip
Na objednávku 1-3 týdny
Kód: 1302723
 
2 350 Kč
(1 942,15 Kč bez DPH)
Detail
Hrnec Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3L, máková
Hrnec Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3L, máková
Na objednávku 1-3 týdny
Kód: 975632
 
2 999 Kč
(2 478,51 Kč bez DPH)
Detail
Hrnec Tajine Flame Emile Henry 27 cm, 2L, máková
Hrnec Tajine Flame Emile Henry 27 cm, 2L, máková
Na objednávku 1-3 týdny
Kód: 975626
 
2 099 Kč
(1 734,71 Kč bez DPH)
Detail
Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3,5L, pepřová
Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3,5L, pepřová
Tip
Externí sklad, 7 dní
Kód: 795632
 
2 999 Kč
(2 478,51 Kč bez DPH)
Detail
Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3,5L, červená
Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3,5L, červená
Tip
Externí sklad, 7 dní
Kód: 345632
 
2 999 Kč
(2 478,51 Kč bez DPH)
Detail
11 položek celkem
keramicky tajine emile henry delight cerny 4 litry 7A9566
3 709,92 Kč bez DPH
4 489 Kč
Kód: 7A9566
keramicky indukci tajine emile henry delight 4 l 779566
Tip
3 709,92 Kč bez DPH
4 489 Kč
Kód: 779566
Litinový Tajine Staub 28 cm/2 L, černo-červený
Tip
3 809,09 Kč bez DPH
4 609 Kč
Kód: 1302806
Litinový Tajine Staub 28 cm/2 L, černo-krémový
3 809,09 Kč bez DPH
4 609 Kč
Kód: 1302823
Litinový Tajine Staub 20 cm/0,6 L, černo-krémový
Tip
1 942,15 Kč bez DPH
2 350 Kč
Kód: 1302723
Hrnec Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3L, máková
2 478,51 Kč bez DPH
2 999 Kč
Kód: 975632
Hrnec Tajine Flame Emile Henry 27 cm, 2L, máková
1 734,71 Kč bez DPH
2 099 Kč
Kód: 975626
Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3,5L, pepřová
Tip
2 478,51 Kč bez DPH
2 999 Kč
Kód: 795632
Tajine Flame Emile Henry 32 cm, 3,5L, červená
Tip
2 478,51 Kč bez DPH
2 999 Kč
Kód: 345632
Tajine Flame Emile Henry 27 cm, 2L, pepřová
Tip
1 734,71 Kč bez DPH
2 099 Kč
Kód: 795626
Tajine Flame Emile Henry 27 cm, 2L, červená
1 734,71 Kč bez DPH
2 099 Kč
Kód: 345626

Tajine, tažín, tagine nebo také tangia, tyto všechna slova znamenají jediné, a to levný pokrm dušeného masa, zeleniny a omáčky, připravený v keramické nádobě se špičatou pokličkou. Maso se dusí při nízké teplotě, a proto můžeme použít i méně kvalitní tuhé maso, které díky dlouhé a pozvolné přípravě zkřehne. Díky kónickému tvaru pokličky pára v hrnci cirkuluje a vysrážená stéká zpět do pokrmu. Tak maso zůstává stále šťavnaté a nevysušuje se. Tajine se připravuje v mnoha exotických zemích. Traduje se, že pochází z Maroka, ale používá se v Alžíru, Tunisu i v Africe. Základem pokrmu je dušené maso, ostatní přísady se liší dle regionu.  Typická koření jsou šafrán, skořice, kurkuma, paprika, kmín, pepř, baharat, tabil, nať petržele nebo třeba i máta. Tradiční přísady tažínu jsou kdoule, meruňky, olivy, citrusy, rozinky, ořechy, různé druhy sušeného ovoce, med. Tajine lze připravit i s mořskými plody či bezmasý.